Feuilleté aux asperges blanche et verte et pesto
................................€11.00Feuilleté aux asperges blanche et verte et pesto
................................€11.00Pâté Périgourdin
................................€11.00au foie gras de canard
foie gras de canard Mi-cuit maison
................................€18.00Noix de st jacques au thym et Jambon de Parme
................................€18.00Roti de veau
................................€18.00girolles et légumes de saison
Omelette aux cepes
................................€18.00caponata et pomme de Terre grenaille
Magret et aiguillettes de canard à la sauce du Chai
................................€25.00et ses accompagnement de saison
Dos de cabillaud et sa sauce au herbe
................................€25.00caponata et risotto au safran
Assiette Végétarienne
................................€24.00nous consulter
Assiette du Chai
................................€28.00salade verte, Tomate, gésiers d'oies confits, magret sec et saucisson de canard et foie gras de canard Mi-cuit
Creme brulee au safran
................................€9.00Coulant au chocolat
................................€9.00Coulant aux chataignes
................................€9.00Tarte aux fraises de pays à notre façon
................................€9.00Pruneaux au Monbazillac
................................€9.00Vacherin framboise
................................€9.00